Galleria - Giorgio e Flora Ristorante e Locanda –

⁣Assaggiare la Tosella di Malga Camporosà della

⁣Assaggiare la Tosella di Malga Camporosà della Famiglia Toldo, storicamente custode di questo piccolo angolo incontaminato dell’altopiano sopra Valdastico, è come passeggiare tra i fiori e l’aria fresca di montagna. ⠀
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#malgacamporosà #valdastico #rotzo #asiago #altopianodiasiago #spettabilereggenzadeisettecomuni #altopianosettecomuni #tradizionidifamiglia #famigliatoldo #toldo #formaggioitaliano #formaggiodimalga #formaggiofresco #prodotticaseari #madeinitaly #senzabarbatrucchi #cheese #italiancheese #giorgioeflora

⁣Gli Eremi di Corrado Dottori de @ladistesa è

⁣Gli Eremi di Corrado Dottori de @ladistesa è uno di quei vini difficile da dimenticare. Siamo a Cupramontana, terra del Verdicchio, quello di Jesi. ⠀
Siamo stati a trovare Corrado qualche mese fa, e ci fa piacere ritrovare nel bicchiere tutti i profumi provati nel passeggiare tra le sue vigne vecchie di oltre sessant’anni. Alla Prossima...!! ⠀
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@ladistesa #verdicchiodeicastellidijesi #glieremi #corradodottori #cupramontana #contradasanmichele #ladistesa #nonèilvinodellenologo #marche #vinobianco #whitewine #italianwine #instawine #winelover #winelovers #winetasting #naturalwine #naturalwines #succodifrutta #giorgioeflora

⁣E G G⠀ .⠀ .⠀ #uovo #uovopochè #uovoincam

⁣E G G⠀
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#uovo #uovopochè #uovoincamicia #porcini #mushroom #egg #eggpoche #cipollacaramellata #caramelizedonions #takeyourtime⠀
#giorgioeflora

⁣Ci prendiamo qualche giorno di riposo per ricar

⁣Ci prendiamo qualche giorno di riposo per ricaricare le energie. Riprenderemo il servizio fra una settimana, sabato 10 Ottobre. ⠀
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A presto e buon inizio Autunno..!!

⁣Mai sottovalutare le sfumature di un piatto. ⠀
Nuovo arrivo l’olio monocultivar Alchimia della varietà Leccio del Corno prodotto in Abruzzo e firmato @marina_palusci da abbinare ai nostri piatti ma anche semplicemente ad un pezzo di pane in attesa di un buon bicchiere di vino. ⠀
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#marinapalusci #olio #olioextraverginedioliva #evo #evoo #alchimia #lecciodelcornio #pianella #abruzzo #madeinitaly @davidedifabio #organicextravirginoliveoil #olioevo #olioextraverginediolivaitaliano #olioextraverginediolivabiologico #olive #oliveoil #foodie #olives #italianfood #giorgioeflora

⁣L’estate non è ancora finita..!! ⠀ Dopo av

⁣L’estate non è ancora finita..!! ⠀
Dopo aver fatto le meringhe, ecco il nuovo dessert in carta, il Riccio alla frutta. ⠀
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#dessert #riccioallafrutta #ricciodolce #meringhe #panna #fruttafresca #dolce #madeinitaly #meringue #cartadeidolci #patisserie #gastronomy #chefstagram #pastryelite #plateddessert #pastryinspiration #sweet #foodporn #giorgioeflora

⁣⁣Continua la stagione dei funghi raccolti nei

⁣⁣Continua la stagione dei funghi raccolti nei nostri altopiani, attraverso i gusti tipici del menu di settembre. ⠀
#porcini #porcinimushrooms #funghi #giorgioeflora

⁣Spaghettino @emidiopepe al pomodoro e basilico.

⁣Spaghettino @emidiopepe al pomodoro e basilico. ⠀
Quando non puoi più aggiungere nulla, e sai che di meglio non si poteva fare. ⠀
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#emidiopepe #pastaalpomodoro #pappaalpomodoro #spaghetti #madeinitaly #senatorecappelli #graniantichi #trafilaturaalbronzo #pastaartigianale #velier #triplea #giorgioeflora ⠀
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@emidiopepe ⠀
@vinitriplea ⠀
@velierspa

Domani per il giorno di Ferragosto saremo aperti a

Domani per il giorno di Ferragosto saremo aperti anche a pranzo dalle ore 12.30 e cena dalle ore 19.30..!!

Abbiamo rivisitato tra gli antipasti un nostro pia

Abbiamo rivisitato tra gli antipasti un nostro piatto ormai da anni presente in questo periodo dell’anno:
Carpaccio di Manzo e cavolo Viola, senape di Djion e cipolla caramellata di Tropea.
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#giorgioeflora

⁣Formaggio fresco di malga su salvia fritta, in

⁣Formaggio fresco di malga su salvia fritta, in attesa di essere ultimato con albicocche e acciughe del cantabrico..!! ⠀
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#salviafritta #cucinaitaliana #formaggiodimalga #malgacamporosà #antipasti #madeinitaly #gustisemplici #acciughedelcantabrico #friedsage #fried #sage #cheese #appetizer #giorgioeflora

⁣Patate cornette dei Laghi: un gusto unico, incr

⁣Patate cornette dei Laghi: un gusto unico, incredibilmente buono per uno dei prodotti più tipici del nostro territorio. ⠀
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#patatecornette #cornetta #patata #prodottitipici #valposina #laghi #vicenza #veneto #venetodascoprire #regioneveneto #giorgioeflora

⁣Il Vitello di @petersfarm in maionese alla vent

⁣Il Vitello di @petersfarm in maionese alla ventresca di tonno e foglie di cappero di Pantelleria: il nostro vitello tonnato. ⠀
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#vitellotonnato #ventrescaditonno #cappero #fogliedicappero #pantelleria #capperidipantelleria #petersfarm #vitellotonnato #giorgioeflora

⁣Bel Trebbiano spumeggiante metodo ancestrale de

⁣Bel Trebbiano spumeggiante metodo ancestrale de @agricolarabasco ⠀
Siamo a Loreto Aprutino, nelle colline d’Abruzzo con questo capolavoro di felicità e leggerezza, ora nella nostra carta dei vini. ⠀
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#rabasco #agricolarabasco #loretoaprutino #abruzzo #madeinitaly #vininaturali #organicwine #biodinamicwine #trebbiano #naturalwine #vinonaturale #vinnaturel #viniveri #vinvivant #instawinelovers #giorgioeflora

⁣Ora i nostri filetti di manzo hanno un altro sa

⁣Ora i nostri filetti di manzo hanno un altro sapore. ⠀
Siamo stati alla Fattoria Juvenilia, ai piedi del Monte Summano. Abbiamo incontrato Davide che segue la tenuta e ci ha fatto vedere quanto bene vivano i loro animali in tutta la giornata: pascoli aperti, e ampie zone di riposo.⠀
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#aziendaagricolajuvenilia #bio #maranovicentino #vicenza #km0 #relax ⠀
#giorgioeflora

⁣Un classico di Luglio, e sei subito al mare. ⠀
Millefoglie di pane carasau, tonno rosso affumicato, olive taggiasche e zucchine alla menta. ⠀
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#giorgioeflora

⁣Oggi siamo in visita alla birreria artigianale

⁣Oggi siamo in visita alla birreria artigianale @luckybrews ⠀
Continua la selezione di ricerca di prodotti del nostro territorio. Batte bandiera Vicenza, birra artigianale di alta qualità a due passi da casa. ⠀
Ragazzi giovani, energie pure, felicità contagiosa. Da oggi potete trovare i loro prodotti al nostro ristorante. ⠀
#birraartigianale #birraartigianaleitaliana #handcrafted #handcraftedbeer #madeinitaly #forzalane⚪🔴 ⠀
#giorgioeflora

⁣Delicato, Fresco e Persistente. ⠀ Abbiamo rac

⁣Delicato, Fresco e Persistente. ⠀
Abbiamo raccolto i fiori di lavanda e tutto è pronto per il nuovo semifreddo. ⠀
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#lavanda #lavande #lavander #natural #flower #nature ⠀
#giorgioeflora

⁣Il [Mare] con i nostri spaghettini alla bottarg

⁣Il [Mare] con i nostri spaghettini alla bottarga sarda di tonno e muggine. ⠀
#bottarga #battargasardegna #tonno #bottargaditonno #muggine #bottargadimuggine #spaghetti #italianfood #madeinitaly #primipiatti #cucinaitaliana ⠀
#giorgioeflora

⁣Arrivati i fiori di zucca dell’azienda agrico

⁣Arrivati i fiori di zucca dell’azienda agricola @chioccioladibosco di Lago a Velo d’Astico. ⠀
Sono buoni e belli come il sole..!! ⠀
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#chioccioladibosco #fioridizucca #mangiarelocale #velodastico #giorgioeflora

⁣Ricotta e Pomodoro. ⠀ Gusti semplici ma decis

⁣Ricotta e Pomodoro. ⠀
Gusti semplici ma decisi. ⠀
#giorgioeflora

⁣Visita in vigna e cantina da Davide Xodo..!!⠀

⁣Visita in vigna e cantina da Davide Xodo..!!⠀
Siamo a Nanto, nei nostri belli Colli Berici. ⠀
@davidexodo ⠀
#colliberici #nanto #garganega #tairosso #beredietrocasa #berebene #vinonaturale #vicenzabevebene #naturalwine #organicwine ⠀
#giorgioeflora

⁣Per la poetessa Marina Cvetaeva il pensiero è

⁣Per la poetessa Marina Cvetaeva il pensiero è come una freccia e come una parola, il sentimento invece come un cerchio, un anello.⠀
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Per noi aver riaperto le nostre porte è caldo come un abbraccio, bello come il sole.⠀
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#giorgioeflora #marinacvetaeva

⁣Con la riapertura abbiamo ripensato il nostro m

⁣Con la riapertura abbiamo ripensato il nostro menù e tante altre novità..!! Nei prossimi giorni tutte le news di questo periodo!! ⠀
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#giorgioeflora ⠀
#qrcode

⁣Senza di voi non è più come prima.⠀ Inizia

⁣Senza di voi non è più come prima.⠀
Inizia il primo fine settimana a porte chiuse e già ci mancate tanto. Cerchiamo ogni giorno di farvi sentire come a casa di amici, con i suoi profumi suoni e sapori, ma per il bene di tutti crediamo che questa scelta sia stata più che doverosa. Andrà tutto bene, ne siamo certi, ma ci sembrava un bel pensiero farvi sapere che mancate tanto..!! ⠀
A presto.!! ⠀
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#giorgioeflora

⁣Chips pronte di cavolo nero croccante..!! ⠀
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#chips #cavolonero #cruncy #blackcabbage #cabbage ⠀
#giorgioeflora

⁣Positive Jazz Vibes | 1 Marzo 2020⠀ ⠀ @de_f

⁣Positive Jazz Vibes | 1 Marzo 2020⠀
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@de_fermo ⠀
#lacastellada ⠀
#valentini ⠀
@masieroverdugo ⠀
@emidiopepe ⠀
@duemanitoscana ⠀
#jacqueslassaigne⠀
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@co.vi.bio ⠀
@vinitriplea ⠀
@velierspa ⠀
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⁣Cotechini pronti per il nostro Bollito: Manzo,

⁣Cotechini pronti per il nostro Bollito: Manzo, Maiale e la Gallina, con salsa verde e cren del nostro orto. ⠀
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#bollito #cotechino #saporiitaliani #saperiesapori #cucinaitaliana #giorgioeflora

Il Bianco Pop di @tenutalarmonia ci è piaciuto fi

Il Bianco Pop di @tenutalarmonia ci è piaciuto fin da subito, come il vignaiolo Andrea Pendin a Montecchio Maggiore, Vicenza. ⠀
Sono quei vini, che se li bevi, provocano felicità ed euforia contagiosa.!!⠀
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#tenutalarmonia #biancopop #pop #vicenza #vicenzawine #colliberici #berebene #gestipuliti #giorgioeflora

⁣Un’altra bella scoperta nel nostro territorio

⁣Un’altra bella scoperta nel nostro territorio: da poco abbiamo iniziato ad usare lo Zafferano di Rotzo, vicino ad Asiago dell’Azienda Agricola di Jessica Slaviero. ⠀
Profumi e colori nuovi su alcuni piatti del nostro menù!!⠀
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#zafferano #zafferanoitaliano #rotzo #asiago #altopianodiasiago #altopianosettecomuni #saffron #valdastico #giorgioeflora

⁣Ricominciamo ad essiccare grazie a @tauro_essic

⁣Ricominciamo ad essiccare grazie a @tauro_essiccatori di Camisano Vicentino, pensando già di creare piatti sempre più buoni, sempre più belli, solo per voi!!⠀
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@tauro_essiccatori ⠀
@giorgioeflora ⠀
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#tauroessicatori #essicatore #facciamolisecchi #giorgioeflora ⠀
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⁣Abbiamo inserito qualche novità nella carta di

⁣Abbiamo inserito qualche novità nella carta di fine pasto, tra i nostri dessert, i distillati e le tisane..!! ⠀
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Grazie al carnevale, è arrivato il crostolo, su crema chantilly ai lamponi e amarene.⠀
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#dessert #cartadifinepasto #carnevale #crostolo #dolci #carnival #chantilly #cream #creamchantilly #raspberry #blackcherry #te #tisane #giorgieflora

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